– Den här sidan är en annons –

Spaniens främsta druva, känd för sin imponerande balans mellan frukt, syra och strävhet, är landets viktigaste ikon och utgör grunden i några av de mest hyllade spanska vinerna.
Tempranillo är en klassisk blå druva som oftast ger viner med en kraftfull men balanserad struktur, där mogen röd och mörk frukt möter en pigg syra och eleganta, men markerade tanniner. Smakbilden bjuder ofta på mörka plommon, körsbär och jordgubbar i samspel med toner av tobak, läder, örter, kryddor och vanilj när vinet lagrats på ekfat.
Druvan trivs särskilt bra i regioner som Rioja och Ribera del Duero, två av druvans mest kända ursprung, där klimat och jordmån ger både finess och lagringsduglighet. Men tempranillo är dessutom ovanligt mångsidig – lika självklar i friska, fruktiga viner lämpade för att dricka nu som i komplexa, långlivade prestigeviner som klarar lagring i flera decennier. Det är just balansen mellan kraft och elegans som gjort tempranillo till en av världens mest uppskattade druvor och ett självklart val till allt från tapas till grillat kött och mustiga grytor.
Från hjärtat av Spanien kommer detta röda vin som bjuder på rund frukt, mjuka tanniner och en balanserad syra som gör det både lättdrucket och matvänligt. Smaken är generös med inslag av röda bär, mogna körsbär och plommon, följt av en fyllig avslutning med diskreta toner av kryddor och vanilj. Ett mångsidigt vin som fungerar lika bra till vardagens middagar som när du vill unna dig något mer smakrikt till helgen. Perfekt till pasta, pizza, kyckling, grillade grönsaker eller tapas. Boxen finns i Systembolagets beställningssortiment.
Klicka här för att beställa Bio Logico Organic Tempranillo till ditt lokala Systembolag.