Brown Butter Old Fashioned
En spännande variant på en riktig klassiker – här med Ginfabrikens brynt smör-gin istället för bourbon!
Ingredienser:
- 5 cl Gotlands Ginfabrik Brown Butter Gin
- En sockerbit
- Angostura Bitters
- Några droppar sodavatten
- Sprayflaska med Brown Butter Gin
- Apelsinzest till garnering
- Is
Instruktioner:
- Mätta sockerbiten med Angustura Bitters. Lägg ner den i ett rörglas. Addera några droppar sodavatten och mortla till en pasta.
- Addera gin. Fyll på med is och rör drinken kall.
- Sila upp i ett rocksglas över en stor isbit. Garnera med en bit apeslinzest och avsluta med en spraydusch av ren gin.
- Servera!
Beställ dryck:
Gotlands Ginfabrik Brown Butter Gin
Gin • 500 ml • 40% • Sverige
Premiär för världens första gin destillerad med brynt smör! En smakprofil som inte liknar något annat, där Ginfabrikens enbärsdrivna dry gin får en ovanligt stor kropp och ett varmt djup från det brynta smöret. För att markera lanseringen släpps en specialdesignad första upplaga med bärnstensfärgad botten - finns i begränsat antal om 5000 flaskor. Finns endast att beställa!
359 kr
Till drycken