Black Lava
109 kr
Rött • 750 ml • 13,5% • Italien • Art 7668701
Upptäck en av Italiens mest älskade vinregioner från en helt ny sida - detta spännande vin hämtar kraft ur Venetos vulkaniska jordar vilket ger en intensiv karaktär med både djup, värme och personlighet. En modern smakupplevelse där naturens urkraft möter nordöstra Italiens långa vintradition. Kan nu beställas!
Vårt mattips!
Vinet är gjort på cabernet sauvignon, merlot och pinot noir som skördats vid optimal mognad. Den stora doften präglas av mörka bär, körsbär och hallon som samspelar med färska medelhavsörter och hintar av svartpeppar. Smaken är fyllig och generös med silkeslena tanniner, pigg syra och en tydlig mineralitet som ger både energi och elegans. Perfekt att servera till pizza, pasta och grillade kötträtter, gärna med kryddiga inslag.
Under de senaste åren har vulkanviner trendat starkt tack vare karaktärsfulla ursprung som Etna och Vulture, men nu har turen kommit till Veneto. I området Colli Berici formades landskapet för miljontals år sedan och jorden är än idag rik på vulkaniska bergarter. De naturligt väldränerade förhållandena får vinrankans rötter att söka sig djupare ner i marken vilket ger koncentrerade druvor med mycket intensiva aromer.