Cane Island Single Island Barbados
389 kr
Rom • 700 ml • 40% • Nederländerna • 1,6 g/100 ml
Det här är en mörk och oerhört smakrik rom som lagrats på bourbonfat under Barbados strålande sol. Både doft och smak bjuder på nyanserade aromer av smörkola, arrak och apelsin följt av en smakfull kryddighet och avrundande toner av vaniljfudge från ekfaten. Du hittar den hos utvalda Systembolag, annars kan den enkelt beställas till din närmsta butik!
Barbados Single Island Blend bjuder på en intensiv och nyanserad doft med inslag av kryddor, smörkola och tydliga vaniljtoner från fatlagringen. Smaken är kryddig och nyanserad med tydlig fatkaraktär och liten sötma, inslag av aprikosmarmelad, ceder, vaniljfudge, fransk nougat, arrak och apelsin. Utmärkt att avnjuta på egen hand men även perfekt till smakrika cocktails!
Hur en rom smakar beror till stor del på hur den är blandad, inte bara hur länge den lagrats. Ofta blandar man olika årgångar för att uppnå en balanserad slutprodukt. Blenden i denna Cane Island består av utvalda fat med varierande ålder från 3 upp till 8 år. Faten som använts är gamla bourbonfat och spriten har lagrats i Barbados tropiska klimat. Det varma och fuktiga klimatet påskyndar mognadsprocessen vilket gör att rom oftast inte behöver lagras lika länge som exempelvis skotsk whisky. 1 års fatlagring i Karibien motsvarar ungerfär 3 års fatlagring i Skottlands svalare klimat.