Vermouth • 700 ml • 16% • Italien • 18,7 g/100 ml • Art 7287201
Denna klassiska italienska vermouth bjuder på en aromatisk doft med inslag av pomerans, örter, russin, torkade dadlar och kryddnejlika. Smaken är fyllig och söt med generösa frukttoner, men balanseras av en tydlig bitterhet som ger både längd och struktur. Klassisk som aperitif, gärna väl kyld med is, men framför allt en mångsidig drinkingrediens i smakrika cocktails. Finns att beställa!
Carpano Punt e Mes är en klassisk italiensk vermouth med en ovanligt tydlig bitter karaktär. Historien går tillbaka till Turin 1870, då en börsmäklare i Carpanobutiken ska ha beställt sin vanliga vermouth med en halv dos bitter. Namnet Punt e Mes betyder ungefär ”en och en halv punkt” på piemontesiskt dialekt och syftar på en dåtida börsterm.
Basen är vin som smaksätts med bland annat malört och andra botaniska ingredienser, där bitterheten från kina och malört ger vermouthen dess särpräglade uttryck. Resultatet är mörkt röd med inslag av citrus, örter och kryddor.
Flaskan finns endast i Systembolagets beställningssortiment. Den kan enkelt och kostnadsfritt beställas till din lokala butik.