Children of the revolution Pinot Noir
99 kr
Rött • 750 ml • 11,5% • Australien • 0,4 g/100 ml
Lätt, frisk och bärig pinot noir från svala vingårdslägen i södra Australien - ett elegant vin under hundringen som bjuder på mer smak än vad prislappen antyder. Utmärkt att servera lätt kylt som sällskapsvin tillsammans med salta tilltugg, eller att para med lättare rätter av kyckling, ljust kött och säsongens primörer. Perfekt till vårens och sommarens alla mingel och middagar!
Vårt mattips!
Vinet är tillverkat av druvor som odlats i distrikten Victoria och angränsande South Australia, båda belägna i de sydliga och mer svala delarna av Australien. Det svala klimatet är perfekt lämpat för pinot noir, vilket märks på vinets välbevarade syra och friskhet. Jäsning sker på ståltank vilket bidrar till att bevara den ungdomliga frukten och fräschören. Både doft och smak bjuder på tydliga inslag av jordgubbar, skogshallon och röda körsbär som samspelar med finstämda toner av viol och färska örter i avslutningen.
Producenten Fourth Wave Wine har nära samarbeten med ett antal familjeägda vingårdar i södra Australien. Fokus ligger på modern vintillverkning och att skapa tillgängliga viner, vilket efterfrågas starkt på marknaden. Children of the revolution Pinot Noir är ett utmärkt exempel på firmans ambitioner. Ett uttrycksfullt vin till attraktivt pris, som dessutom är vegancertifierat.