Fernet Brancamenta
234 kr
Bitter • 500 ml • Italien • 31,6 g/100ml
Upptäck Brancamenta – en italiensk ikon född ur en oväntad trend. Denna unika örtlikör kombinerar den klassiska bitterheten från Fernet-Branca med den svalkande friskheten från pepparmynta. Utforska historien bakom smaken som fångade en hel generation och blev en global favorit!
Vårt drinktips!
Brancamenta togs fram av Fratelli Branca Distillerie som ett svar på en populär trend bland unga italienare under tidigt 1960-tal. Allt fler hade börjat beställa sin traditionella Fernet-Branca med en skvätt myntasirap i, någon som sades ha inspirerats av operasångerskan Maria Callas som drack sin Fernet på detta vis. Företaget såg potentialen i den nya smaken och lanserade 1965 Brancamenta som en färdig produkt. De tillsatte pepparmyntsolja, vatten och socker till sin hemliga örtblandning för att skapa en officiell, fräsch och svalkande mintlikör. Blandningen lagrades sedan ett par månader på tank för att alla smaker skulle ha tid att gifta sig ordentligt. Resultatet blev en kryddig, angenämt bitter smakupplevelse med en subtil sötma och tydlig karaktär av mint i samspel med hintar av lakrits, kaffe och malört. En omedelbar succé!
Brancamenta avnjuts bäst iskall, antingen som en ren shot eller över ett par isbitar, vilket framhäver dess uppfriskande mintsmak. Utmärkt som en svalkande digestif efter maten eller som drinkingrediens.