Gin • 500 ml • 42,1% • Sverige • <0,3 g/100 ml
Nu slutar Gotlands Ginfabrik med sina handskrivna etiketter. Än finns ett begränsat antal kvar, så det är först till kvarn som gäller för dig som vill säkra en unikt numrerad flaska. Hantverksmässigt framställd och kryddad med vilt växande örter från öns lokala skafferi är detta verkligen en smakupplevelse av rang. Längre ner på sidan hittar du receptet på en riktig vinnare till GT!
GULD! ”Bästa svenska Dry Gin.”
– Gin & Tonic Awards Sweden 2023
***
GULD – 94 poäng! ”En fyllig sprit med en lång eftersmak.” – London Spirits Competition, 2023
***
93 poäng! ”Mycket stark rekommendation.”
– Livets Goda, 2023
***
”Det som är i flaskan är bland det bästa jag testat…” – Emil Åreng, Tidningen Café, 2023
Med tanke på alla dessa prestigefyllda utmärkelser är det ingen överdrift att påstå att detta unga bränneri har träffat mitt i prick. Ginfabriken arbetar med noga utvalda råvaror och ställer högsta möjliga krav på kvalitet och hållbarhet. Smaksättningen består huvudsakligen av vilt växande kryddor som går att hitta över hela ön. Bland annat enbär som handplockats strax norr om Visby, backtimjan samt myskmadra och lavendel som bidrar med finstämt blommiga toner. Allt i samspel med friska inslag av blodapelsin som ger denna gin både djup och karaktär. Finns på utvalda Systembolag eller att beställa till din lokala butik.
För dig som inte går igång på handskrivna etiketter – bakom etiketten döljer sig texten ”H20” instansat i glaset, vilket gör den urdruckna flaskan till en perfekt vattenkaraff!