Rött • 3000 ml • 14,5% • Spanien • 0,7 g/100 ml
Den mångsidige artisten och vinkännaren Måns Zelmerlöw lanserar nu nästa pärla i sin omåttligt populära vinserie. Denna gång är det ett generöst, elegant och fylligt rött vin från Spanien som tar plats i rampljuset. Ett fyndklassat boxvin som för sina 249 kronor blivit omnämnt som ett riktigt kap!
Druvorna till detta vin kommer från över 30 år gamla vinstockar. Skörden skedde för hand och efter pressning och jäsning lagrades vinet 4 månader på ekfat. Den stora doften bjuder på generösa inslag av mörk frukt, såsom björnbär, mörka körsbär, plommon och svarta vinbär som samspelar med läckra hintar av svartpeppar och choklad. Smaken är fyllig och intensiv och presenterar perfekt balans mellan den mörka frukten, strävheten och syran. Allt samlas ihop i en lång och behaglig eftersmak. Vinet kan med fördel luftas på karaff en kort stund innan servering för att framhäva dess smaker till fullo. Avnjut vid en temperatur på 16-18°C till smakrika rätter av lamm, nötkött eller fågel, gärna med syrliga, feta och krämiga tillbehör! Producenten “Barcelona Brands S.L.” är en välrenommerad vinproducent med fokus på ursprung, hantverk och hållbarhet. Sedan 2016 används inga kemikalier i vingårdarna och användningen av sulfiter är minskat till ett absolut minimum. Detta vin är dessutom veganvänligt.