Petillant de Gabriel Brut
99 kr
Bubbel • 750 ml • 11,5% • Frankrike • 0,9 g/100 ml
Detta friska mousserande vin levererar en ren fruktighet och stort fokus på fräschören! Doft och smak bjuder på tydliga inslag av päron, citrus, citronmeliss och en pigg mineralton i avslutningen. Inte nog med det, vinet är dessutom rättvisemärkt. Flaskan finns i flertalet butiker eller att beställa till ditt lokala Systembolag.
Vårt mattips!
Mest vin för pengarna – under 120 kr
++++ ”Superfriskt”
– Ulrika Karlsson, Godare, Aftonbladet, 16 jan 2026
Blanc de Blanc innebär att vinet endast är gjort på gröna druvor, i detta fall de franska druvsorterna ugni blanc och colombard. Vinet är tillverkat enligt den så kallade “charmatmetoden”, även kallad tankmetoden. Först jäser den varsamt pressade musten till ett stilla vitt vin som därefter tappas på trycktank där den andra kolsyregivande jäsningen tar vid – det är så bubblorna bildas. Sedan får vinet vila cirka tre månader på jästfällningen för ökad smakrikedom och komplexitet, innan det buteljeras. Vid buteljering justeras sockerhalten till 0,9 gram per 100 ml, med andra ord ett torrt mousserande vin vilket indikeras genom benämningen “brut”.
Flaskan finns på flertalet butiker, men om den inte skulle finnas på ditt lokala Systembolag kan du enkelt beställa den dit.