Terroir Sauvage Blanc

Detta är ett så kallat naturvin som är ekologiskt och odlat efter biodynamiska principer. Vid tillverkningen används endast den vilda jästen från druvan för alkoholjäsningen, vilket ger en unik upplevelse på vinet och ett uttryck som bara den specifika odlingsplatsen kan frambringa.

Gillar du torra, friska och uttrycksfulla vita viner från Frankrike med en unik prägel så har du här ett vin helt i din stil. Resultatet är ett mycket generöst och smakintensivt vin där samspelet mellan druvorna Vermentino, Viognier och Roussanne ger ett elegant vin med härliga inslag av citrus, aprikos, päron och mineral. Servera vinet till smakrika rätter på fisk & skaldjur eller asiatisk mat med lite hetta.