ml | Alk: 13,5 % | Sockerhalt: 0,4 g/100 ml | Årgång: 2022 | Druva: Sangiovese, Negroamaro, Nero di Troia, Merlot | Ursprung: Italien
”Ett italienskt mästerverk som både fångar ögat och smaklökarna”
”Härligt fruktigt vin från Italien i snyggaste boxen”
4/5 Boxar!
Detta vin är gjort på de italienska druvorna sangiovese, negroamaro och nero di troia med förstärkning av en liten del merlot för extra fruktighet. Resultatet är ett generöst och smakrikt rött vin med tydliga inslag av mörka körsbär och plommon som samspelar med rostade toner av kaffe och en hint av vanilj i eftersmaken. Producenten Casa Vinironia har här samarbetat med några av Italiens mest erfarna vinodlare som bär på en rik historia av hantverk och tradition.
Vertumnus är en av världens mest berömda målningar skapad av hovporträttören Giuseppe Arcimboldo i Milano år 1591. Porträttet föreställer kejsare Rudolf II avbildad som Vertumnus, årstidernas gud i romersk mytologi. Frukterna och grönsakerna symboliserar överflödet i den guldålder som ansågs råda under kejsarens tid vid makten.
Vinet finns i beställningssortimentet och kan enkelt beställas till din lokala butik. Under vintern inför Systembolaget förskottsbetalning på alla beställningar till butik, detta för att göra det smidigare för dig som kund – dina varor är betalda och klara och du behöver inte köa för att hämta ut din beställning.
Ingredienser för 4 personer:
500 gr nötfärs, gärna grovmalen av hög kvalité, 1 ägg, 3 msk strödbröd, 3 msk vispgrädde, 1 msk lökpulver, 2 tsk dijonsenap, 1 kruka körvel, 1 kruka timjan (1 msk fint hackad i färsen), 4 msk riven västerbottenost, 2 st stora gula lökar, ½ msk tomatpuré, 1,5 dl rött vin, 2,5 dl vatten, 1/2 köttbuljongtärning, Delikatesspotatis
Instruktioner:
