ml | Alkoholhalt: 45 % | Sockerhalt: <0,3 g/100ml
Destilleriet No.1 Production levererar ett gediget svenskt gin som fokuserar på det vackra i det enkla. Ginvågen sveper just nu över landet och All About är en gin som definitivt är med i matchen. Smaken är ren och finstämt kryddig med tydliga aromer av enbär i samspel med friska men varma citrustoner. Eftersmaken bjuder på inslag av färska örter och kryddor såsom koriander, viol och en spännande hint av rosépeppar. Det är okomplicerat, elegant och oerhört välgjort.
Grunden till All About Gin utgörs av vete som odlats och skördats på närbelägna svenska gårdar. Vattnet som används i produktionen är hämtat från Vänern som faktiskt är en 10 000 år gammal glaciärfjord, känd för sitt rena och friska vatten.
Sveriges första destilleri med fokus på gin såg dagens ljus så sent som 2011. Trots den ännu unga produktionen har svensk gin redan nått stora framgångar internationellt. Spriten som alltid varit populär har lyckats bli mer aktuell än någonsin i takt med att mindre hantverksmässiga destillerier vuxit fram i snabb takt. Svensk gin har stått högst upp på den internationella prispallen ett flertal gånger och det hela kan med största sannolikhet betraktas som början på en lång framgångssaga.
Ingredienser:
4 cl All About Gin
1,5 cl Citronjuice
1 cl Sockerlag
2-3 Jordgubbar
Tonic
Instruktioner:
Muddla jordgubbarna tillsammans med sockerlag och citronjuice. Häll upp gin, fyll på med is och toppa med tonic.