APES & GRAPES CRISP AND FLORAL

När kungen i vitvinsdjungeln "Apes & Grapes" nyligen lanserades på flaska var succén ett faktum. Nu är det äntligen möjligt att avnjuta denna charmör på generös box om 3 liter. För smått ofattbara 159 kr är det ett av Systembolagets billigaste vita viner!

164 kr

 ml | Alk: 7 % | Sockerhalt: 2,9 g/100 ml

Ursprung: Djungeln… nej förlåt – Ungern!

  • Vinbörsen
    2023
  • Aftonbladet
    2023
  • ”Ungersk lågalkoholbox med fint tryck och bra fräschör. Blommig med lite aromatisk ton, smak av gula stenfrukter och hint av exotisk frukt, viss kropp och lätt fruktsötma. En charmör som passar utmärkt till mat med lite hetta.”

    Dryckeslistan.se
    2023

Apes & Grapes är ett fruktigt och okomplicerat allround-vin med lägre alkoholhalt som passar de allra flesta tillfällen, allt från vardag till fest. Njut det som sällskapsvin i goda vänners lag eller servera till middagen. Vinets fruktiga sötma ger en behaglig smakupplevelse och passar perfekt till kryddstarka rätter med lite hetta. Serveras med fördel väl kylt i valfritt glas. Eller varför inte från finkaraffen i tjusiga vinkupor? Helt upp till dig!

Bland doft och smak råder inte djungelns lag utan här lever alla aromer i symbios med varandra. Fruktiga inslag av vit persika, honungsmelon och kiwi samspelar med friska citrustoner och en finstämd fläkt av vita blommor. Sammanfattningsvis ett uppfriskande vin med generös fruktighet och en behaglig sötma, allt paketerat i en klimatsmart och vackert utsmyckad box. Du finner vinet i beställningssortimentet där det enkelt kan beställas till din närmsta butik.

Endast siffror. Ex: 0701234567

Du kommer att dirigeras vidare till Systembolaget.se där du slutför din beställning. Betalar och hämtar ut gör du på ditt lokala systembolag.

Krispiga fish tacos

Fish taco med frasigt panerad torsk i mjuka tortillabröd med krispig kålsallad, het majo och en fruktig salsa på mango och avokado!

Ingredienser för 4 personer:

600 gr torsk, 2 st ägg, 2 dl vetemjöl, 3 dl panko eller ströbröd, 1 dl vatten, 1 dl socker, 1 pkt fryst mango, 2 st avokado, 1 kruka koriander, 2 st lime, 1 st röd chili, 2 dl majonnäs (hemgjord eller köpt), 2 msk srirashasås, 1 bit vitkål, små tortillabröd, olja till fritering

Instruktioner:

  1.  Salta torsken och skär i lagom stora bitar för att passa i tacon. Doppa bitarna i mjöl, uppvispat ägg och sedan i panko.
  2. Strimla vitkålen fint.
  3. Tina mangon till rumstemp och lägg i en skål. Tillsätt tärnad avokado, strimlad chili, 2/3 av krukan koriander hackad, lite limezest och juice från en lime. Rör och låt stå till servering
  4. Blanda srirasha med majonnäsen och smaka upp med lite extra vitvinsvinäger och salt
  5. Häll olja i en hög kastrull så att du har ca 1,5 cm på botten. Hetta upp oljan till ca 170 C. Stoppa ner en kötttermometer om du är osäker. Fritera fisken tills gyllene.
  6. Stek på bröden i panna tills de blir varma och får lite färg. Lägg kål i botten toppat med mangosalsan, fisken, majo och lite extra koriander.